Vybraná aplikácia: bioreaktory pre alternatívne bielkoviny, biopolyméry a bioplyn — od laboratória po priemyselnú mierku Objavte riešenie →
Empowering Bioprocessing Kontakt
/// Aplikácia · Priemyselná fermentácia

Bakteriálna fermentácia

Bioreaktory s vysokým prenosom kyslíka pre mikrobiálnu fermentáciu s vysokou hustotou buniek — sklo pre vývoj, nerezová ocel pre robustnú výrobu — navrhnuté na intenzívne prevzdušňovanie a tepelnú záťaž, ktoré tieto kultúry vyžadujú.

E. coli · BacillusVysoké kLaSIP / CIP
/// Úvod

Výzva

Rekombinantné proteíny, priemyselné enzýmy a plazmidová DNA takmer vždy začínajú ako bakteriálna fermentácia. Konštrukčné obmedzenie sa nikdy nemení: kmeň, ktorý sa zdvojnásobí za dvadsať minút, spotrebuje kyslík rýchlejšie, než ho poddimenzovaný bioreaktor dokáže dodať. Nad približne 70 g/L celulárnej masy už rekombinantná E. coli nie je limitovaná substrátom — je limitovaná tým, koľko kyslíka prejde fázovým rozhraním plyn–kvapalina [1]. Z toho vyplývajú dve veličiny a práve podľa nich dimenzujeme reaktor: objemový koeficient prenosu (kLa) a tepelná záťaž, ktorú musí plášť odviesť vo vrchole rastu — bez straty sterility medzi po sebe idúcimi dávkami.

Preto sa línia delí na dve. Vo vývoji je dôležité vidieť, čo sa deje vnútri bioreaktora — penenie, zákal, nárast na stenách — a sklo to umožňuje. Vo výrobe je dôležitý pracovný tlak, sterilizácia na mieste a životnosť meraná v rokoch: odtiaľ je to ocel.

fermentácia
/// Použitá technológia

Použitá technológia VINCI — miešaná nádoba s vysokým výkonom (sklo → ocel)

Miešané bioreaktory s vysokým špecifickým výkonom, miešadlá Rushton a prstencové spargery: kombinácia, ktorá udržiava prenos kyslíka, aký vyžadujú husté mikrobiálne kultúry, riadená systémom Bioflex™.

  • Prenos kyslíka. Turbína Rushton zostáva povinnou voľbou, keď je potrebné vysoké kLa: pôsobí radiálne, trhá bubliny a drží ich v zóne miešania namiesto toho, aby ich vytláčala na hladinu. Vo viacnásobnej konfigurácii s prstencovým spargerom aplikačná literatúra uvádza maximá okolo 308 h⁻¹, čo odpovedá OTR približne 350 mmol/L·h [2].
  • Sklo vo vývoji, ocel vo výrobe. Sklenené bioreaktory na vývoj metód a priame pozorovanie; nerezová ocel 316L so SIP/CIP tam, kde záleží na reprodukovateľnosti, sterilite a dlhej životnosti.
  • Odvádzanie tepla. Plášte a hady dimenzované na metabolický vrchol, nie na priemer dávky: vrchol rozhoduje, či teplota zostane v pásme.
  • Kaskáda DO a recepty Bioflex™. Rozpustený kyslík kaskádovo riadi miešanie, prietok plynu a obohacovanie O₂ — vrátane dávkovania DO-stat — so zaznamenanými, reprodukovateľnými receptami.
/// Cesta scale-upu

Od výskumu po výrobu, jedna platforma

Tie isté parametre a recepty Bioflex™ vás prevedú od laboratórneho stola po priemyselnú škálu a znižujú riziko prenosu medzi etapami.

Stolné bioreaktory
Fáza 01

Stolné bioreaktory

250 mL – 30 L WV

Séria Biobook.

Pozrieť systém →
Bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ pre V&V
Fáza 02

Bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ pre V&V

20 – 100 L WV

Séria BioSIP.

Pozrieť systém →
Bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ pre pilot a výrobu
Fáza 03

Bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ pre pilot a výrobu

250 – 800 L WV

Séria BioFerm.

Pozrieť systém →
Veľkokapacitné bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ
Fáza 04

Veľkokapacitné bioreaktory a fermentory sterilizovateľné in situ

> 1 000 L WV

Bioreaktory na mieru.

Pozrieť systém →
/// Výsledky a prínosy

Výkonové ukazovatele

Nižšie uvedené čísla sú referenčné hodnoty z publikovanej literatúry a priemyselných aplikačných poznámok — nie výsledky dosiahnuté spoločnosťou VINCI ani jej klientmi.

  • kLa až ~308 h⁻¹. Merané v miešanom bioreaktore s dvoma 6-lopatkovými miešadlami Rushton a prstencovým spargerom — rádová hodnota, akú vyžaduje hustá mikrobiálna fermentácia [2].
  • Vysoká hustota buniek. Dokumentované fed-batch procesy s E. coli dosahujú OD₆₀₀ ≈ 201, približne 76 g/L sušiny buniek [2].
  • Dávkovanie DO-stat. Riadenie rýchlosti dávkovania podľa výkyvov rozpusteného kyslíka je zavedenou cestou k vysokej hustote a vysokým titrom rekombinantných proteínov [1][2].
/// Zdroje a odkazy

Vedecké zdroje

  1. High cell density cultivation of E. coli for recombinant protein production (PMC)
  2. Priemyselná aplikačná poznámka — kultúra E. coli s vysokou hustotou buniek v miešanom bioreaktore s miešadlami Rushton a prstencovým spargerom (kLa ≈ 308 h⁻¹, OD₆₀₀ ≈ 201, sušina buniek ≈ 76 g/L)
/// Aplikácia · Priemyselná fermentácia

Pohovorme si o vašom procese

Povedzte nám o svojej aplikácii: náš inženiersky tím odpovie do 24 hodín.

/// Certifikáty a normy
UL 508A Označenie CE PED 2014/68/EU ASME BPE GMP / GLP FDA 21 CFR Part 11