Utvald tillämpning: bioreaktorer för alternativa proteiner, biopolymerer och biogas — från labb till industriell skala Upptäck lösningen →
Empowering Bioprocessing Kontakt
/// Tillämpning · Industriell fermentering

Bakteriell fermentering

Bioreaktorer med hög syreöverföring för mikrobiell fermentering med hög celltäthet — glas för utveckling, rostfritt stål för robust produktion — konstruerade för den intensiva luftning och värmebelastning dessa kulturer kräver.

E. coli · BacillusHögt kLaSIP / CIP
/// Introduktion

Utmaningen

Rekombinanta proteiner, industriella enzymer och plasmid-DNA börjar nästan alltid som en bakteriell fermentering. Konstruktionsbegränsningen ändras aldrig: en stam som fördubblas på tjugo minuter förbrukar syre snabbare än en underdimensionerad bioreaktor kan leverera det. Över ungefär 70 g/L cellmassa begränsas rekombinant E. coli inte längre av substratet — den begränsas av hur mycket syre som passerar gas–vätskegränsytan [1]. Två storheter följer av detta, och det är dem vi dimensionerar reaktorn efter: den volumetriska överföringskoefficienten (kLa) och den värmebelastning manteln måste föra bort vid tillväxttoppen — utan att förlora steriliteten mellan på varandra följande batcher.

Därför delas serien i två. I utveckling är det viktigaste att se vad som händer inuti bioreaktorn — skumbildning, turbiditet, vägg­tillväxt — och glas tillåter det. I produktion är det viktigaste arbetstryck, sterilisering på plats och en livslängd mätt i år: därifrån är det stål.

fermentering
/// Tekniken som används

VINCI-tekniken i praktiken — omrörd tank med hög effekt (glas → stål)

Omrörda bioreaktorer med hög specifik effekt, Rushton-impellrar och ringspargers: kombinationen som upprätthåller den syreöverföring täta mikrobiella kulturer kräver, styrd av Bioflex™.

  • Syreöverföring. Rushton-turbinen är fortfarande det obligatoriska valet när högt kLa krävs: den är radiell, river bubblorna sönder och håller dem i blandningszonen i stället för att driva dem mot ytan. I flerkonfiguration med ringsparger rapporterar tillämpningslitteraturen maxima kring 308 h⁻¹, motsvarande en OTR på ungefär 350 mmol/L·h [2].
  • Glas i utveckling, stål i produktion. Glasbioreaktorer för metodutveckling och direkt observation; rostfritt stål 316L med SIP/CIP där repeterbarhet, sterilitet och lång livslängd betyder något.
  • Att få bort värmen. Mantlar och slingor dimensionerade efter den metaboliska toppen, inte batchens medelvärde: det är toppen som avgör om temperaturen håller sig inom bandet.
  • DO-kaskad och Bioflex™-recept. Löst syre styr omrörning, gasflöde och O₂-berikning i kaskad — DO-stat-matning inkluderad — med sparade, repeterbara recept.
/// Uppskalningsväg

Från forskning till produktion, en plattform

Samma parametrar och Bioflex™-recept tar dig från bänk till industriell skala och minskar överföringsrisken mellan stegen.

Bänkbioreaktorer
Fas 01

Bänkbioreaktorer

250 mL – 30 L WV

Biobook-serien.

Se systemet →
In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer för FoU
Fas 02

In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer för FoU

20 – 100 L WV

BioSIP-serien.

Se systemet →
In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer för pilot och produktion
Fas 03

In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer för pilot och produktion

250 – 800 L WV

BioFerm-serien.

Se systemet →
In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer i stor skala
Fas 04

In situ-steriliserbara bioreaktorer och fermentorer i stor skala

> 1 000 L WV

Skräddarsydda bioreaktorer.

Se systemet →
/// Resultat & fördelar

Prestandavärden

Siffrorna nedan är referensvärden från publicerad litteratur och industriella tillämpningsnoteringar — inte resultat som uppnåtts av VINCI eller dess kunder.

  • kLa upp till ~308 h⁻¹. Mätt i en omrörd bioreaktor med två 6-bladiga Rushton-impellrar och ringsparger — den storleksordning tät mikrobiell fermentering kräver [2].
  • Hög celltäthet. Dokumenterade fed-batch-processer med E. coli når OD₆₀₀ ≈ 201, omkring 76 g/L torrvikt [2].
  • DO-stat-matning. Att styra matningshastigheten efter variationer i löst syre är en etablerad väg till hög täthet och höga titrar av rekombinanta proteiner [1][2].
/// Källor & referenser

Vetenskapliga källor

  1. High cell density cultivation of E. coli for recombinant protein production (PMC)
  2. Industriell tillämpningsnotering — E. coli-kultur med hög celltäthet i en omrörd bioreaktor med Rushton-impellrar och ringsparger (kLa ≈ 308 h⁻¹, OD₆₀₀ ≈ 201, torrvikt ≈ 76 g/L)
/// Tillämpning · Industriell fermentering

Låt oss tala om din process

Berätta om din tillämpning: vårt ingenjörsteam svarar inom 24 timmar.

/// Certifieringar & standarder
UL 508A CE-märkt PED 2014/68/EU ASME BPE GMP / GLP FDA 21 CFR Part 11